BROWNEI EN EL MICRO

Ayer vi en un blog la receta y dije esto hay que probar.

Receta de memoria

150 gr. chocolate
125 gr. mantequilla
3 huevos
100 gr. azúcar
3 cucharadas de leche
80 gr. harina
1 sobre de levadura
125 gr. de nueces.

Se mezcla todo y se mete en un molde enmantequillado 5 min al micro a máxima potencia. En el mio debería haber estado 2 minutos mas, dejar reposar 10 minutos y a comer.

Mi marido dijo que estaba bueno, pero mejor con mermelada de naranja.

ACTUALIZACION

Primero, un saludo a todas las personas que os asomáis a este modesto blog.

En todo este tiempo, por supuesto que he cocinado, deciros que la tarta de cumpleaños que le hice a mi peque es la tarta barco que ya había hecho en abril pero mejorada. Le encanto y por supuesto tuve que repetir para su amigo un mes después.

También deciros que he tenido la mayor perdida que se puede tener, y es la muerte de mi amatxu, hace un mes y todavía no me hago a la idea, hay momentos que todavía cojo el teléfono para llamarla.

Ahora tengo una receta con ella pendiente que se la ha llevado con ella, es una carne estofada que hacia y que era de chuparse los dedos pero como dejo la carne en el congelador tengo que probar a hacerla, si me sale bien os la cuento.