SUKALDEA

lunes, 26 de marzo de 2007

COLIFLOR CON BESAMEL Y GRATINADA




La verdad que no es una receta para deslumbrar pero esta muy bueno.


En realidad es fácil y todo de hacer.


Ingredientes:


Coliflor

Besamel (hacerla en casa o comprar)

Queso para gratinar.


Se limpia la coliflor y se cuece, después se escurre y se extiende en una fuente. Mientras cocía la coliflor, hice la besamel( mantequilla, harina, leche y una yema de huevo, yo le añado nuez moscada.) Añades la besamel a la coliflor le pones el queso por encima y al horno a gratinar .


Espero que os guste. Ya siento el problemilla con las fotos.

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